Dove mangiare il miglior risotto giallo a Milano?

Taverna GUYOT in zona Garibaldi/Moscova offre uno dei migliori risotti gialli con ossobuco e pistilli di zafferano di Milano, preparato secondo la tradizione lombarda.

Avete opzioni senza glutine sicure per celiaci?

Sì, Taverna GUYOT è un ristorante certificato AIC (Associazione Italiana Celiachia). Offriamo un menù completo gluten-free, inclusi risotti e pane, garantendo la massima sicurezza dalla contaminazione.

Dove si trova Taverna GUYOT?

Siamo nel cuore di Milano, in Via Arnaldo da Brescia, comodamente raggiungibili dalle zone Garibaldi, Porta Nuova e Moscova.

Atmosfera accogliente per cena romantica in zona Moscova

Dettaglio risotto giallo cremoso e fumante

Calici di vino pregiato in controluce nell'Enoteca con cucina

Vini di eccellenza e
Risotti sopraffini

Miglior Ristorante Risotto Milano | Enoteca con Cucina

Prenota il tuo tavolo

Il Locale: Taverna Tipica Lombarda nel cuore di Milano

Taverna GUYOT non è solo un ristorante, è un salotto del gusto dove il tempo rallenta. Nati dall'amore per la tradizione lombarda e la cultura enologica, offriamo un rifugio dove ogni calice racconta una storia e ogni chicco di riso è lavorato con pazienza e dedizione. Siamo situati in via Arnaldo da Brescia, la location perfetta per la tua cena romantica zona Garibaldi / Porta Nuova.

I piatti "signature" che ci rendono il miglior ristorante risotto a Milano.

Miglior risotto giallo Milano con pistilli di zafferano

L'Oro di Milano

Risotto allo zafferano con pistilli e midollo, mantecato al burro di malga.

Risotto senza glutine Milano ai Funghi Porcini

Sottobosco Autunnale (Gluten Free)

Carnaroli Riserva con funghi porcini freschi, nepitella e parmigiano 36 mesi.

Vini rossi lombardi da provare abbinamento risotto

La Riserva Guyot

Selezione dei Vini rossi lombardi perfetti, serviti alla temperatura ideale.

Cucina Gluten Free Sicura a Milano

Ristorante per Celiaci Milano Accreditato

La sicurezza è il primo ingrediente. La nostra cucina è accreditata AIC e garantisce un percorso gastronomico completo per celiaci.

Guyot, attento alle esigenze di tutti i suoi clienti vuole offrire il piacere della cucina anche a chi deve sostenere questa dieta a Milano.

Offre piatti ricercati e saporiti, ma con ingredienti adeguati e certificati, dando così la possibilità di trascorrere il momento del pasto con tutta la tranquillità che merita. Le ricette senza glutine sono realizzate utilizzando i prodotti NUTRIFREE.

Per maggiori informazioni visita il sito ufficiale dell' Associazione italiana celiachia www.celiachia.it

Storie di Vite e di Gusto: Abbinamento Vino Risotto

Approfondimenti, guide dello chef e segreti enogastronomici

Vedi tutti gli articoli →

Risotti_sopraffini • 08 Apr 2026

Risotto ai frutti di mare senza glutine: l'eleganza della cucina di pesce

Il risotto ai frutti di mare rappresenta l'eccellenza della tradizione culinaria italiana. Alla Taverna Guyot di Milano, proponiamo una versione naturalmente priva di glutine, sicura per i celiaci, che esalta il sapore del mare attraverso materie prime freschissime e un perfetto abbinamento enologico.

Leggi l'articolo →